Les minéraux
Le calcium
A quoi sert-il ?
Il sert à la formation du squelette et des dents de l'enfant.
Il est essentiel au développement de votre bébé, et à votre énergie. Il vous permettra également d’éviter les crampes et les fatigues musculaires.
Le calcium est absorbé du tube digestif grâce à la vitamine D. Un apport suffisant en vitamine D est indispensable.
Les apports nécessaires :
Pendant la grossesse, les besoins en calcium sont presque doublés. Les apports conseillés sont de 1 à 1,5 g par jour.
Par exemple, 1/2 litre de lait apporte 600mg de calcium, soit autant que 4 yaourts ou 600g de fromage blanc ou 60g de gruyère.
Où le trouver?
Le calcium se trouve principalement dans les produits laitiers. On en trouve également dans certains légumes, comme les épinards, le cresson, les endives, ou encore dans les moules.
Certaines eaux minérales en comportent également beaucoup.
Le magnésium
A quoi sert-il ?
Il participe au bon équilibre neuro-musculaire, et est particulièrement conseillé si vous avez des crampes musculaires. Il sert au bon développement du fœtus, car il permet la multiplication cellulaire.
Les apports nécessaires :
Les besoins en magnésium augmentent d’environ 50% pendant la grossesse et il est recommandé d’en consommer 400mg par jour.
Il n'est pas rare de le prendre comme complément nutritionnel.
Où le trouver?
Dans les céréales complètes : le riz, les farines, les germes de blé.
On en trouve également beaucoup dans les bananes, le chocolat, les amandes, les cacahuètes, les noix et noisettes.
Le fer
A quoi sert-il ?
Le fer se trouve principalement dans les globules rouges, sa fonction est d'assurer une bonne oxygénation tissulaire. Votre bébé en fait une consommation impressionnante. Le fer est essentiel à son oxygénation ainsi qu’à la constitution de ses premières défenses immunitaires.
Les carences en fer sont responsables d’anémie.
Il est très fréquent, voire systématique, de se voir prescrire une supplémentation en fer dès la moitié de la grossesse et pendant les premières semaines qui suivent l'accouchement.
Les apports nécessaires :
Vous devez doubler vos apports en fer pour prévenir une anémie chez vous ou chez votre enfant. Il est conseillé de prendre environ 30mg de fer par jour.
Où le trouver?
Le fer le mieux absorbé est celui qui se trouve dans les viandes et les poissons (fer héminique).
Il y en a aussi dans les légumes secs (lentilles, pois, haricots secs – fer non héminique).
Il y en a encore dans les fruits secs, le son, les germes de blé, le chocolat et le jaune d'œuf.
L'absorption est meilleure si sa consommation est associée à celle de la vitamine C (présente dans les oranges, les pamplemousses).
