Nos engagements Picot
Composition des laits infantiles Picot
L’exigence nutritionnelle
Pourquoi notre liste d’ingrédients est-elle si longue ?
Parce que les besoins nutritionnels du nourrisson sont nombreux et spécifiques, nos formules contiennent une grande diversité de nutriments rigoureusement sélectionnés.
Le lait maternel : un aliment riche et complexe
Le lait maternel, seul aliment idéal pour le nourrisson, est d’une complexité et d’une richesse exceptionnelle. Si vous ne pouvez ou ne souhaitez pas allaiter, nous mettons tout notre savoir-faire pour vous proposer des formules qui répondent aux besoins nutritionnels de votre bébé. Celles-ci sont conçues avec la plus grande exigence pour vous offrir une alternative conforme aux besoins de votre bébé.
Une réglementation européenne exigeante
La nutrition infantile est encadrée par une réglementation européenne extrêmement stricte qui impose la présence de nutriments essentiels (vitamines, minéraux,…) que l’on retrouve dans la liste des ingrédients de nos formules. Élaborée sur la base des dernières avancées scientifiques et des recommandations de l’EFSA (Autorité Européenne de Sécurité des Aliments), cette réglementation est bien plus exigeante que celle de l’alimentation courante.
Ainsi, si notre liste d’ingrédients peut paraître longue, c’est la garantie que notre formule répond bien à ces exigences légales intransigeantes : chaque élément y est rigoureusement sélectionné et dosé par nos experts.
Nos ingrédients issus du lait sont tous français
Notre lait est collecté dans un rayon de 40 km autour de notre laiterie située en Mayenne.
🥛 Lait écrémé
Apporte naturellement des protéines et des minéraux
🐮 Crème de lait
Des matières grasses de haute qualité
🍼 Protéines Prolacta
Des protéines laitières préservées grâce à notre savoir-faire exclusif
↗️ ️Lactose
Sucre naturellement présent dans le lait
Une recette unique : le système Trilacta
Association unique de 3 ingrédients exclusivement issus du lait, pensée par nos experts pour apporter une grande qualité nutritionnelle à chaque biberon.
Autres nutriments et ferments essentiels
ARA (oméga 6)
Acide arachidonique : Acide gras naturellement présent dans le lait maternel. L’utilisation d’ARA dans les laits pour bébés est largement reconnue et recommandée par les autorités scientifiques internationales.
DHA (oméga 3)*
Vitamines*
Minéraux*
Probiotique
*Conformément à la réglementation européenne des préparations pour nourrissons et préparations de suite
Notre procédé de fabrication
Des contrôles à chaque étape sur chaque lot
Chez Picot, la sécurité de votre bébé est notre priorité absolue.
Pour lui assurer une alimentation sûre et sécurisée, sans compromis sur la qualité, nous mettons en œuvre des contrôles extrêmement rigoureux à chaque étape de la fabrication, sur 100 % de nos lots.
À la ferme
✔️ Contrôle du lait dès sa collecte
Les ingrédients
✔️ Contrôles avant leur utilisation
La fabrication
✔️ Contrôles en cours de production
Le produit fini
✔️ Analyse systématique avant mise sur le marché
De la ferme à la poudre, nos produits sont soumis à plusieurs types d’analyses
Analyses microbiologiques :
Pour garantir la qualité sanitaire de nos produits. Le nombre d’échantillons que nous testons est au moins 4 fois supérieur aux exigences de la réglementation européenne.
4x
supérieur aux exigences de la réglementation européenne.
Analyses nutritionnelles :
Pour vérifier que chaque boite contiendra les bonnes quantités de vitamines, de minéraux et d’autres nutriments annoncés sur l’étiquette en adéquation avec les besoins nutritionnels de l’enfant.
Analyses sensorielles :
Évaluées et validées par un panel d’experts entraînés pour s’assurer de la qualité constante de notre poudre (odeur, goût, aspect).
L’exigence du zéro compromis
Notre démarche qualité est stricte : une boîte de lait infantile n’est autorisée à quitter notre laiterie que si elle a passé avec succès 100% de nos étapes de validation. Elle repose sur une surveillance complète du processus de fabrication.
Notre processus de fabrication
Collecte et contrôle du lait à la ferme.
À la laiterie : Préparation du lait et contrôle de l’ensemble des ingrédients.
Fabrication : formulation de la recette.
Séchage du mélange.
Ajouts d’ingrédients sensibles (étape clé).
Conditionnement.
Contrôles et libération des produits.
Contrôles réguliers
Étapes 3 à 7 réalisées en zone de haute sensibilité
Accès limité et ultra-sécurisé
Personnel expert spécifiquement formé
Conditions d’hygiène renforcées
Sélection de nos fournisseurs
Des critères stricts
La qualité de nos laits infantiles commence par le choix de nos matières premières. Avant toute collaboration, nos fournisseurs font l’objet d’une sélection rigoureuse portant sur la qualité, la sécurité des aliments, la traçabilité ainsi que la maîtrise de leurs procédés de fabrication.
Des audits réguliers
Nos équipes qualité dédiées, expertes et engagées, réalisent des audits dans les usines de nos fournisseurs afin de s’assurer du respect durable de nos standards exigeants.
Cette démarche de partenariat et de surveillance continue de nos fournisseurs s’inscrit pleinement dans notre politique de maîtrise des risques et dans notre engagement constant à garantir le plus haut niveau de qualité et de sécurité pour les produits destinés aux nourrissons et aux enfants en bas âge.
Notre laiterie : une fabrication française sous haute exigence
Nos laits infantiles sont fabriqués dans notre laiterie en France, certifiée FSSC 22000. Cette certification garantit que nous appliquons les normes de sécurité et d’hygiène alimentaire les plus exigeantes au monde : maîtrise des risques, traçabilité, hygiène, contrôle des matières premières et des produits finis.
Des audits réguliers sont menés par des organismes indépendants. Cette certification témoigne de notre engagement quotidien à assurer des produits infantiles sûrs, fiables et conformes aux plus hauts standards de qualité.
L’humain au cœur de notre exigence
La qualité de nos produits repose aussi sur l’engagement quotidien de nos équipes.
Des collaborateurs experts :
Tous nos collaborateurs sont spécifiquement formés à l’hygiène et à la sécurité des aliments infantiles dès leur arrivée. Cette formation est validée par un questionnaire, dont la réussite est indispensable pour pouvoir exercer au sein de notre laiterie. Ils sont sensibilisés en continu à nos exigences spécifiques des produits infantiles.
Un lien fort avec les professionnels de santé :
Nos équipes terrain accompagnent au quotidien les pédiatres, pharmaciens et médecins pour répondre à leurs questions et partager les dernières avancées nutritionnelles.
À votre écoute :
Notre service consommateurs, basé à Laval et composé d’experts en nutrition, se tient à votre entière disposition pour vous accompagner et répondre à toutes vos questions de parents.
Avis important :
Le lait maternel est pour chaque nourrisson l’aliment idéal et naturel. Toutefois, si vous ne pouvez ou ne souhaitez pas allaiter, le corps médical vous conseillera une préparation pour nourrissons répondant aux besoins nutritionnels spécifiques de votre enfant. N’en changez pas sans demander l’avis de votre médecin.
